Концентрация витамина С в тканях человека очень разнится.
Больше всего витамина С находится в лимфоците. Затем идет гипофиз, а третье место занимают надпочечники. О чем это говорит? О том насколько важна роль этого витамина. Ключевая функция лимфоцитов - выработка антител и иммунологическая память. Гипофиз - центр производства ключевых стимулирующих гормонов, влияющих на все виды обмена. А надпочечники - главная антистрессовая защита нашего организма. Таким образом в ключевых органах и тканях, благодаря которым собственного говоря мы живем, очень много витамина С, значит роль его колоссальна. Цинга - крайняя степень дефицита витамина С, в наше время практически не встречается. Но профессор Громова подчеркнула, что в наше время всерьез идет речь о пандемии третьего тысячелетия. То есть очень много состояний, связанных с дефицитом этого витамина, а именно: